Кокосов крем, приготвен само от бялата месеста сърцевина на узрели кокосови орехи от биологично производство. Пулпата се отделя от черупката и подлага на внимателна смилане до получаване на мека кремообразна течна консистенция. Готовият крем има наситен кокосов вкус и аромат и текстура, която се топи в устата. Придава мека и плътна текстура на приготвените с него ястия. Подходящ за приготвяне на сладки и солени деликатеси.